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La industria azucarera lleva 50 años ocultando los efectos sobre la salud de su producto 2017/11/21 17:40

Sin embargo, según ha publicado la UC San Francisco, la industria azucarera enterró la investigación científica que apuntaba a los efectos negativos para la salud del azúcar hace casi 50 años, ya que esto les perjudicaría económicamente. El año pasado, investigadores de la Universidad de California descubrieron que la Organización Mundial de Investigación del Azúcar (WSRO, por sus siglas en inglés) había financiado una gran revisión publicada en el New England Journal of Medicine en 1967 desvalorizando la evidencia que relacionaba el dulce

etiquetas: uc san francisco, industria azucarera, plos biology

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Por qué en las bibliotecas medievales colocaban los libros de un modo diferente 2017/11/21 17:10

En el siglo XIX, lo cool era que todos tus libros fuesen del mismo tamaño y tuviesen las mismas tapas, por lo que se encuadernaban los libros de forma personalizada y también se recortaban los libros que no encajaban con la medida que se usaba.En las bibliotecas medievales los libros solían estar apoyados en las mesas o en los pupitres. Eran libros muy pesados, que no se esperaba mover de un lado a otro. Los libros solían estar en posición horizontal...

etiquetas: francisco mendoza, libros, colocacion, bibliotecas medievales

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