
El reglamento que regula los etiquetados de los productos alimentarios señala que estos no pueden inducir a engaño. "El tema de que pongan en el etiquetado el reclamo 'saludable' es una cosa que me chirría bastante y me sorprende sobremanera", dice Mario Sánchez, especialista en Tecnología de los Alimentos y divulgador tras Sefifood. Menos malo no es saludable. El producto "sigue siendo un embutido", un derivado cárnico procesado considerado cancerígeno por la OMS y, en definitiva, una carne cuyo consumo debe ser "poco habitual en la dieta".
etiquetas: nutrición, jamón de argal, etiquetado engañoso
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La sonda Mars Express de la Agencia Espacial Europea cumplió 20 años esta semana. Con tan señalada fecha en mente han compartido un nuevo e impresionante mosaico con imágenes de esta sonda.
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